Ікра чорна Amur Royal 50г

Амурська королівська ікране тільки за зовнішнім виглядом і смаком ближче до рідкісної ікри білуги. Особливо груба і найніжніша ікра осетрових риб < сильна >Амур Королівський має насичений і збалансований смак, який захоплює гурманів усього світу. Великі яйця діаметром три-чотири міліметри мають найтоншу шкаралупу з темним оксамитовим блиском, під яким ховається ніжна кремова текстура. Про особливе благородство цього сорту також свідчить характерний темно-бурштиновий колір і непомітний аромат.

Незважаючи на російські назви риби, ікра, що продається в нашому магазині, має документально підтверджене неросійське походження, і промислово розводять ці види риби по всьому світу - від Європи до країн Сходу. .

Амурська королівська ікра  виникла в результаті схрещування калуги (лат. Huso dauricus) з амурським осетром (лат. Acipenser schrenckii) . Цей унікальний продукт є привабливою за ціною альтернативою рідкісній ікрі білуги. Ікру подають як самостійну закуску, а також на крекерах, з тонкими скибочками багета або з млинцями. При приготуванні вечірок в європейських країнах на кожного гостя враховують 1 унцію ікри - це приблизно 30 грамів продукту.

Ікру  подають у скляній або фарфоровій піалі з ложечкою з того ж матеріалу або перламутру. Найкраще смакує охолоджена ікра, тому ставимо ікорницю на лід. Амурська царська ікра  ідеально підходить для всіх любителів ікри - як подарунок або для незабутніх моментів з друзями.

Ікра осетрових є натуральним продуктом, тому її колір неоднорідний і може бути різним.

Харчова цінність на 100 грам продукту