-
-40,00 zł
Kawior Osietra 50g
Najniższa cena w ciągu 30 dni przed obniżką: 239,99 zł
Kawior z jesiotra (Osietry) to jeden z najdroższych i najbardziej cenionych przysmaków na świecie. Wyrafinowany i ekskluzywny.
Osietra czyli jesiotr rosyjski (łac. Acipenser gueldenstaedtii) to ryba z rodziny jesiotrowatych, która naturalnie wpływa do rzek z morza tylko na tarło. Większość samic odbywa tarło w wieku 8-10 lat co cztery lub pięć lat. Średnia waga ryby to około 12 kg. Na początku XX wieku jesiotr rosyjski był szeroko rozpowszechniony w Rosji, stąd jego nazwa. W nasze czasy rosyjski jesiotr jest komercyjnie hodowlany na całym świecie od zachodniej Europy po Azję środkową ponieważ kawior z rosyjskiego jesiotra wyróżnia się wyjątkowymi walorami gastronomicznymi i wyjątkowo wysoką jakością. Wielu ekspertów stawia go nawet wyżej niż kawior z jesiotra bieługi, chociaż ziarno Osietry jest drobniejsze i ma bardziej elastyczną skorupę. Kolor ikry przechodzi od ciemnobrązowego do szaro-czarnego ze złotym odcieniem. Wielkość ikry waha się od 1,5 do 2 mm. Kawior z Osietry posiada wyjątkowy, orzechowy smak.
Sprzedawany w naszym sklepie kawior ma udokumentowane nierosyjskie pochodzenie.
Kawior to zawsze radość płynąca z serca, na przykład jako prezent w podziękowaniu lub wyjątkowa chwila przyjemności dla bliskich.
Wartości odżywcze w 100 gramach produktu
Wartość energetyczna | 1027 kJ / 245 kcal |
---|---|
Tłuszcze | 15,4 g |
w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 3,7 g |
Węglowodany | 1,7 g |
w tym cukry | 0,0 g |
Białko | 24,8 g |
Sól | 3,5 g |
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Kawior czerwony GORBUSCHA PREMIUM 400 g
Najwyższej jakości naturalny czerwony kawior Lemberg Premium.
Opakowanie zawiera 400g kawioru z dzikiego różowego łososia - gorbuszy (Oncorhynchus gorbuscha).
Opinie (1)
Polecam. Bardzo delikatny kawior.