-18%

Kawior Lemberg Osietra 50g

kawior z jesiotra osietra 50g lemberg na megakawior.eu

Kawior Lemberg Osietra 50g

199,99 

Dostępny

199,99 

Kawior z jesiotra (Osietry) to jeden z najdroższych i najbardziej cenionych przysmaków na świecie. Wyrafinowany i ekskluzywny.

 

 

Dostępność: 9 w magazynie SKU: GUG050L Kategoria:
Zobacz koszyk

Opis

Osietra czyli jesiotr rosyjski (łac. Acipenser gueldenstaedtii) to ryba z rodziny jesiotrowatych, która naturalnie wpływa do rzek z morza tylko na tarło. Większość samic odbywa tarło w wieku 8-10 lat co cztery lub pięć lat. Średnia waga ryby to około 12 kg. Na początku XX wieku jesiotr rosyjski był szeroko rozpowszechniony w Rosji, stąd jego nazwa. W nasze czasy rosyjski jesiotr jest komercyjnie hodowlany na całym świecie od zachodniej Europy po Azję środkową ponieważ kawior z rosyjskiego jesiotra wyróżnia się wyjątkowymi walorami gastronomicznymi i wyjątkowo wysoką jakością. Wielu ekspertów stawia go nawet wyżej niż kawior z jesiotra bieługi, chociaż ziarno Osietry jest drobniejsze i ma bardziej elastyczną skorupę. Kolor ikry przechodzi od ciemnobrązowego do szaro-czarnego ze złotym odcieniem. Wielkość ikry waha się od 1,5 do 2 mm. Kawior z Osietry posiada wyjątkowy, orzechowy smak.

Sprzedawany w naszym sklepie kawior ma udokumentowane nierosyjskie pochodzenie.

Kawior to zawsze radość płynąca z serca, na przykład jako prezent w podziękowaniu lub wyjątkowa chwila przyjemności dla bliskich.

Rozmiar ikry

bardzo mała

mała

średnia

duża

bardzo duża

Smak

delikatny

łagodny

umiarkowany

silny

intensywny

Kolor

bardzo jasny

jasny

umiarkowany

ciemny

bardzo ciemny

Wartości odżywcze w 100 gramach produktu

Wartość energetyczna 1027 kJ / 245 kcal
Tłuszcze 15,4 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 3,7 g
Węglowodany 1,7 g
w tym cukry 0,0 g
Białko 24,8 g
Sól 3,5 g

Informacje dodatkowe

Producent

Lemberg

Waga

50 g

Alergeny

Ryby

Skład

Ikra jesiotra amurskiego, sól, konserwant: boraks

Powiedz nam co myślisz

5 z 5 gwiazdek

1 opinia

Zostaw swoją opinię!

Co sądzą inni

  1. Antony

    Rewelacja. Coś niesamowitego.

    Antony

    To jest prawdziwy smak czarnego kawioru z jesiotra. Polecam-jest prawdziwy.

    (0) (0)

    Something wrong with this post? Thanks for letting us know. If you can point us in the right direction...

×

Na adres e-mail zostanie wysłany odnośnik do ustawienia nowego hasła.

Continue as a Guest

Don't have an account? Sign Up

General Enquiries

There are no enquiries yet.