Kawior Amur Royal nie tylko wyglądem, ale także walorami smakowymi jest najbliższy rzadkiemu kawiorowi z bieługi. Szczególnie gruboziarnisty i najdelikatniejszy kawior z jesiotra Amur Royal ma bogaty i zrównoważony smak, który zachwyca smakoszy na całym świecie. Duże jaja o średnicy od trzech do czterech milimetrów mają najcieńszą skorupkę z ciemnym aksamitnym połyskiem, pod którą kryje się miękka kremowa konsystencja. Na szczególną szlachetność tej odmiany świadczy także charakterystyczny ciemnobursztynowy kolor i dyskretny aromat.

Mimo rosyjskich nazw ryb, sprzedawany w naszym sklepie kawior ma udokumentowane nie rosyjskie pochodzenie, a te rodzaje ryb są hodowane przemysłowo na całym świecie-od Europy do krajów wschodnich .

Kawior Amur Royal powstał w wyniku skrzyżowania kaługi (łac. Huso dauricus) z jesiotrem amurskim (łac. Acipenser schrenckii). Ten wyjątkowy produkt jest atrakcyjną cenowo alternatywą dla rzadkiego kawioru z Belugi. Kawior podawany jest jako samodzielna przekąska, a także na krakersach, z cienkimi plastrami bagietki lub z naleśnikami. Przygotowując przyjęcia w krajach europejskich, na każdego gościa liczona jest 1 uncja kawioru – to około 30 gramów produktu.

Kawior podaje się w szklanej lub porcelanowej misce z łyżeczką wykonaną z tego samego materiału lub masy perłowej. Najlepiej smakuje schłodzony kawior, dlatego danie z kawioru kładziemy na lodzie. Kawior Amur Royal jest idealny dla wszystkich miłośników kawioru – jako prezent lub na niezapomniane chwile z przyjaciółmi.

Kawior z jesiotra jest produktem naturalnym, więc jego kolor nie jest jednolity i może się różnić.

Zwróć uwagę na pozostałe nasze oferty.